Žuta boja je simbol sreće. Suncokret, uvek u potrazi za sunčevim zracima, simboliše toplinu, odanost, snagu, dugovečnost i mudrost. Naše vredne pčele su to razumele i od sezone do sezone, marljivo rade da bi omogućile pakovanje sunčevog zraka i slatke sreće u staklenu teglicu. Kao rezultat nastaje suncokretov med, floralno-voćkaste arome.

Suncokretov med je nutritivno najbogatiji od svih vrsta meda. Sadrži enzime, minerale, organske kiseline, vitamine. Blagotvorno deluje kod stomačinh tegoba, plućnih i bubrežnih oboljenja, a naročito bolesti srca i krvnih sudova. Blagotvorno deluje i na zarastanje rana. Zbog visoke koncentracije polena preporučuje se kod tegoba sa prostatom.